皮蛋菜心汤
[主料]
菜心：一斤
皮蛋：一个
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：一匙
白糖：少许
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[皮蛋菜心汤的做法步骤]
1、起油锅，下姜蒜，皮蛋。
2、煎黄皮蛋
3、放入清水。
4、水滚开了，加入菜心。
5、快速翻一下菜心。
6、煮至菜心熟了，可以调味。喜欢葱，可以放葱。
7、完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐