凉拌蟹腿菇
[主料]
蟹腿菇：300g
红菜椒：1/3个
[辅料]
红油：半勺
胡椒粉：少许
生抽：1勺
盐：少许
花椒油：少许
芝麻油：少许
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌蟹腿菇的做法步骤]
1、鸡腿菇洗净入开水锅煮8分钟左右，红椒丝也煮一分钟左右过凉水，沥干水分
2、调一个佐料汁儿：辣椒油，花椒油，生抽，盐，芝麻油，胡椒粉调匀
3、摆盘，浇汁儿
使用的厨具：煮锅
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