酸豆角猪血汤
[主料]
猪血：适量
酸豆角：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸豆角猪血汤的做法步骤]
1、备猪血切片，豆角切段，辣椒切碎。
2、烧油放进辣椒炒香。
3、再放进酸豆角炒片刻。
4、放清水加盐烧开。
5、再调点鸡精。
6、倒进猪血煮入味。
7、撒点胡椒粉烧开即可出锅。
8、炒好的酸豆角猪血汤。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类