黄瓜虾仁炒蛋
“ 给宝宝上课带的菜，所以量小”
[主料]
鸡蛋：1只
南美大虾：2只
黄瓜：一段
[辅料]
玉米油：适量
盐：适量
蒜：一瓣
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜虾仁炒蛋的做法步骤]
1、大虾去头剥皮去虾线，黄瓜削皮
2、鸡蛋 打散，黄瓜 切片，虾仁 切段。
3、热锅放入油，油热调中火
4、倒入蛋液，凝固后翻面
5、蛋液全部刚刚凝固时，加入黄瓜虾仁，调大火，快速翻炒，虾仁变色，加入少量盐，翻炒均匀，关火
6、装盘出菜
使用的厨具：炒锅
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