驴肉黎麦饭团 “ 我总是网购的东西忘在脑后了,终于想起来我的三色黎麦了。 正好有卤好的驴肉,做个饭团好了。” [主料] 黎麦:2把 粳米:2把 卤驴肉:80克 [辅料] 糯米:1把 黄瓜:小许 红椒:小许 木耳:几朵 [调料] 食盐:1克 味精:小许 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:三刻钟 难度:简单 [驴肉黎麦饭团的做法步骤] 1、取木耳,洗净浸泡。 2、泡发好的木耳冷水下锅。 3、煮开锅3分钟。 4、洗净。 5、取黎麦。 6、抓2把。 7、糯米抓一把。 8、粳米抓2把。 9、拌匀。 10、淘洗干净。 11、放电压力锅内,加清水。 12、启动。 13、洗黄瓜和红椒。 14、取一块黄瓜和红椒。 15、所有配菜切末。 16、放大碗里。 17、放味精。 18、放食盐。 19、取驴肉。 20、取一块。 21、撕成丝,切末。 22、放配菜里。 23、拌匀。 24、做好的米饭。 25、取米饭放肉菜里。 26、拌匀。 27、做饭团。 28、成品。 29、成品。 使用的厨具:电压力锅、不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭