海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
“ 大宝不爱吃蔬菜，把蔬菜做到饭团里面，结果全吃了，花点心思让孩子爱上吃饭。”
[主料]
大米：150G
白糯米：150G
沙巴鱼：100G
虾尾：5尾
玉米：适量
胡萝卜：适量
青豆：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[海鲜杂蔬小饭团的做法步骤]
1、原料：简箪长香丝大米150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼（刺少的海鱼都行）100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量调料：油 盐 孜然粉4-5人量
2、先煮饭，简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
3、煮饭要一会，这会可以先做其他准备工作，把胡萝卜，玉米，青豆切碎备用
4、虾尾去皮，切小粒
5、平底锅里面放适量油烧热煎鱼
6、煎至两面金黄，熟透即可。可以用筷子扒开中间看看，是否熟透。
7、煎熟的鱼弄成小块备用，我是用筷子顺着纹理弄的，这样比剁碎炒的好吃。
8、在煎鱼的锅里添加适量油，放入虾尾粒煸炒10秒。
9、放杂蔬碎，中火大概炒1分30秒左右，闻到香味就差不多了。
10、把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面，放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀，算上米饭的量哦。
11、放入煮好的米饭，拌匀。
12、家里没有一次手套，拿个保鲜袋套手上，挖一勺米饭，捏成饭团即可。
13、当早餐，下午茶点心都是不错的选择哦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐