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蒜香核桃南瓜炒饭
“ 早上菜场的一个老婆婆那儿买的自种南瓜 家里出了坚果和剩饭一无所有了 于是就挑了自己爱的核桃” [主料] 南瓜:250克 核桃碎:10克 剩米饭:300克 [辅料] 食用油:3克 蒜末:2克 食醋:2克 糖:3克 盐:3克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香核桃南瓜炒饭的做法步骤] 1、先把材料都切成小粒 备用 2、过多水分的米饭可以加点醋 3、再加点油 j 4、看吧 搅拌好的 米饭一粒一粒的了 5、先把核桃碎和蒜末进行翻炒一会 等出香味后 6、加入南瓜继续翻炒 7、加糖 盐 后盖上盖 5分钟 8、多次少量的加米饭 9、最后倒入所有的米饭继续煸炒出锅 [小窍门] 可惜家里现炒的黑芝麻下午做成馒头馅了 要是能撒一些就完美了~ 过多水分的米饭可以通过加醋和油来补救 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 农家菜