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香烤牛排
[主料] 牛排:1000g 洋葱:1只 [辅料] 黄酒:1匙 盐:1匙 葱:2根 姜:1小块 花椒:1匙 红米粉:5g 柠檬:半只 口味:咸香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [香烤牛排的做法步骤] 1、牛排 2、牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味 3、牛排放入盆中,放入姜丝 4、倒入黄酒 5、放入洋葱 6、放上葱 7、放入花椒 8、再放盐 9、然后放柠檬汁 10、最入拌匀按摩牛排 11、按摩好的牛排放保鲜袋,然后放入冰箱冷藏一晚上 12、第二天取出在牛排上涂上红米粉,烤盘铺锡纸,放上牛排 13、烤箱250度预热5分钟,上下烤30分钟 1430、分钟后取出,再放在烤架上30分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 夏季食谱 午餐 晚餐