酸菜土豆泥
“ 味道超级棒。吃米饭的时候保证你能吃上一大碗呢。超级下菜。酸菜的味道在家点适当辣椒真的很美味哦”
[主料]
土豆：两个
酸菜：一片
蒜：几粒
小葱：一根
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[酸菜土豆泥的做法步骤]
1、土豆煮熟去皮捣碎
2、酸菜过下凉水切碎蒜切碎，辣椒也切碎
3、热油锅下土豆泥之外其他食材翻炒，放生抽适量
4、把土豆泥放进去，放盐适量。调味料跟自己需求，可适当放点水，炒几下就可以了。
5、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜