彩色冰皮月饼
“ 还在蒸冰皮月饼的皮吗？太out了，到处找配方，找来的配方不一定好用，蒸出的面糊粘的到处都是，赶紧看看我怎么做的吧，太简单了，太省事啦”
[主料]
冰皮月饼粉：100克
热水：100克
绿豆沙：100克
[辅料]
彩色果味粉：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[彩色冰皮月饼的做法步骤]
1、准备材料
2、粉放入盆中，热水边冲边搅拌，搅拌成团即可
3、待面团降温后，揉光滑，分成3份
4、取2份分别放入蓝莓口味、青苹果口味的果味粉，揉匀
5、馅料分成25克一个，饼皮分成25克一个
6、冰皮用手捏成圆形，包入馅料
7、捏紧收口，月饼上沾少许的月饼粉，放入月饼模具中
8、在台面上轻轻一压，提起模具，一个月饼做好了，简单吧
9、依次做好全部月饼，放入冰箱冷藏后口感更加
[小窍门]
零难度，一秒钟变甜点师
使用的厨具：其他
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