三文鱼松 “ 三文鱼肉松 适合月龄10➕ 鱼松是辅食中离不开的“调味料”,不管是白粥、面条,还是直接拌饭,只要加点鱼松,味道就能瞬间上好几个档次。” [主料] 三文鱼:100克 [辅料] 柠檬:半个 口味:鱼香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [三文鱼松的做法步骤] 1、把新鲜三文鱼切小块 2、柠檬切片,盖住三文鱼去腥 3、去腥后冷水下锅,大火煮5分钟 4、起锅转小火,不要加油,倒入三文鱼,小火快速翻炒5分钟左右 5、用研磨碗捣碎 6、重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,只要把鱼松炒略干之后就可以出锅了,这个步骤只是为了炒去多余的水分而已 7、盛出放凉,冷却后放入密封罐中保存,保存时间大约7天左右 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜 婴儿 春季食谱 午餐