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“#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀”心相印芒果冰棒
“ 天气越来越热了,又到了开始吃冰棒的季节了,之前经常在外面买着吃,太多的香精添加剂着实让人不放心。好吃的冰棒也可以自己做,买来新鲜的芒果用ACA便携式料理机打成果泥,冷冻几小时后就成了天然健康的冰棒啦,咬上一口满满的芒果香,嫩黄的颜色很漂亮,归类于ACA面包机家族“MB500”黄色系。” [主料] 芒果:400克 [辅料] 饮料:200克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [心相印芒果冰棒的做法步骤] 1、新鲜的芒果去皮去核,取果泥入料理杯中。 2、启动按键打成果泥。(菜谱中使用的是ACA便携式料理机) 3、心形模具里倒入喜欢的饮料,入冰箱冷冻至凝固。 4、冰棒硅胶模具里插上木棒,倒入8分满的芒果泥。 5、放入凝固好的心形冰块,入冰箱再次冷冻至凝固。 6、凝固好后,向上倾斜着推起木棒,即可轻松脱模。 7、天然健康的冰棒就做好啦。 8、咬上一口满满的果香。 [小窍门] 菜谱中使用的是ACA便携式料理机,果泥多搅拌几下做出的冰棒口感更细腻。中间的心形部分用过红心火龙果汁,染色太厉害了,不建议使用。可以换成自己喜欢的饮品或者其他水果。模具:正的硅胶冰棒模。 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 创意菜 冰品 夏季食谱