自家麻辣香锅
[主料]
土豆：适量
鲜豆腐蔬菜：适量
蔬菜：适量
[辅料]
海底捞底料：适量
[配料]
麻酱：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[自家麻辣香锅的做法步骤]
1、可以用超市买的底料，我用的昨天吃涮羊肉剩的汤料，还很浓，倒了怪浪费的。今天就用来做麻辣香锅。
2、呵呵，又是昨天吃涮肉剩的土豆和鲜豆腐。
3、麻酱是用腐乳和韭菜花调制的。
4、剩的蔬菜，呵呵。
5、锅开后，先下土豆，5分钟后将豆腐和蔬菜下进去。
6、煮熟后码在盘内，再放点麻酱就OK.
所属分类： 热菜 儿童 川菜 午餐