#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 向日葵马芬蛋糕
“ 小时候，奶奶家有好几棵向日葵，我很喜欢它们。向日葵有着属于自己的独特魅力。
向日葵阳光明亮，给我带来快乐和正能量。
我希望自己能微笑拥抱每一天，做像向日葵般温暖的人。”
[主料]
鸡蛋：125g
黄油：60g
低筋面粉：300g
糖粉：70g
栀子粉：3g
牛奶：70g
葵花籽：60g
奶油芝士：250g
[辅料]
巧克力碎末：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[向日葵马芬蛋糕的做法步骤]
1、容器内加入鸡蛋和牛奶，再加入融化的黄油。
2、加入过筛的低筋面粉。
3、加入葵花籽。
4、面糊倒入模具中。180度，烤25分钟。
5、奶油芝士打散后加入糖粉，继续搅拌。
6、加入栀子粉。
7、继续搅拌均匀。
8、烤好的马芬蛋糕中间放上一个裱花嘴，在周围挤出花瓣儿。
9、继续挤出花瓣儿。
10、挤好后把裱花嘴拿出来。
11、在中间空隙处放入巧克力碎末。
使用的厨具：电烤箱
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