绿豆芽苗菜热汤面
[主料]
龙须面：适量
芽苗菜：适量
西红柿：1勺
鸡蛋：1颗
木耳：少许
香菜：少许
韭菜：少许
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
生抽：1勺
胡椒粉：1匙
香油：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[绿豆芽苗菜热汤面的做法步骤]
1、自己水培的绿豆芽苗菜吃多少栽多少，方便又卫生。
2、芽苗菜去根、洗净。
3、西红柿洗净切片，木耳提前泡发放冷冻保存，韭菜、香菜洗净切末。
4、将所有调料放入一个碗中，用热汤冲开。(煮面过程省略)
5、阴雨天一碗热汤面再合适不过了
[小窍门]
韭菜不用放到锅中煮，汤面余温就行，个人认为比葱花好吃。
使用的厨具：煮锅
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