开心消消乐 “ 周末和孩子在家用面食玩开心消消乐,突然来一只猪,让儿子脸上笑开花了,哈哈……” [主料] 面粉:适量 紫薯:适量 菠菜:适量 南瓜:适量 [辅料] 酵母:适量 糖:适量 水:适量 红曲粉:适量 竹碳粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [开心消消乐的做法步骤] 1、紫薯,南瓜,上锅蒸熟。用原汁机摇成泥备用。 2、菠菜洗净,用原汁机摇出菠菜汁备用…… 3、紫薯泥,南瓜泥,菠菜汁分别加入面粉,再加入酵母,适量的水和成团,另外白色面团就是面粉加水,酵母,糖,等下白色面团分小剂加入红曲粉,竹碳粉,红面团,给面团也就有了。 4、面团和好后,发酵到两倍之大。 5、成蜂窝状,排气,做造型。 6、照着游戏图片捏出小动物形状。 7、再来一锅,菠菜面团剩比较多,于是动了脑筋,哈哈 8、冷水上锅,水开转小火。蒸15分钟即可。 9、哈哈,来张大合照。 10、开始玩游戏喽!孩子开心,便是自己欣慰的事儿,不求什么……只求真心陪伴,健康成长! 使用的厨具:其它、蒸锅 所属分类: 甜品