#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#烤南瓜苹果沙拉“ 新鲜的小南瓜上市了,南瓜含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素,维生素,是大家常食瓜菜。烤制后鲜嫩微甜,特别的好吃,不禁想着把它烤后与苹果做为沙拉,简单味美有营养。 苹果享有“水果之王”美誉,其中维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的... 具有防辐射的作用,而苹果中的钙有助于排出体内盐分,防止动脉硬化。 还可以加些土豆,食材随喜好添加。 而沙拉酱中还添了少许柠檬汁,蜂蜜,带点儿清香酸甜,口感好棒哦。
食材:南瓜250克,苹果150克, 配料:芹菜叶适量,沙拉酱2大勺,橄榄油适量,蜂蜜适量,柠檬汁适量。”
[主料]
南瓜:250克
苹果:150克
[辅料]
芹菜叶:适量
沙拉酱:适量
橄榄油:适量
蜂蜜:适量
柠檬汁:适量
口味:清淡
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:普通
[烤南瓜苹果沙拉的做法步骤]
1、准备好食材。
2、南瓜切小块,拌入橄榄油。
3、摆入烤盘,烤箱预热190度,15分钟。
4、将南瓜烤熟。
5、苹果切小块,淋上柠檬汁拌匀。
6、制做沙拉酱,取沙拉酱,加入柠檬汁,蜂蜜,少许盐,拌匀。
7、苹果和南瓜,加入沙拉酱拌匀。
8、少许芹菜叶装饰,摆盘
[小窍门]
1、、少许柠檬汁可防止苹果氧化,味道也更棒。
2、、烤制南瓜与大小和烤箱来定时间。
使用的厨具:电烤箱
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