咖喱牛肉饭
[主料]
牛肉：400g
胡萝卜：半个
土豆：一个
[辅料]
咖喱块：适量
盐：适量
五香粉：适量
生抽：适量
牛肉汤：适量
葱：适量
姜：适量
八角：适量
桂皮：适量
香叶：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱牛肉饭的做法步骤]
1、忘记拍图了，先将牛肉焯水，放入葱姜，八角，桂皮，香叶，用高压锅把牛肉压熟，软烂，我家有宝贝，所以我压了二十分钟，
2、压牛肉的汤留出一小盆
3、放入油，葱姜爆香，下去胡萝卜和土豆翻炒一会在下入牛肉，盐，和五香粉，少许生抽，翻炒均匀后倒入牛肉汤
4、待土豆和胡萝卜熟了以后加入咖喱，原谅我的记性实在不好，忘记拍咖喱图了……这种盒装的掰入两块放进去就好，喜欢重口味的可以适量增加一点
5、待咖喱块融化后，汤汁会变得粘稠了，就可以关火了🔥
6、一大份咖喱牛肉
7、先给宝贝来一份～😘
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐