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简易麻婆豆腐,三分钟搞定
“ 美味下饭,色香味具全哦” [主料] 内酯豆腐:一盒 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 干辣椒:5个 花椒粒:8个 老抽:1勺 醋:1勺 老干妈油辣子:1勺 盐:一小勺 口味:麻辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [简易麻婆豆腐的做法步骤] 1、准备调料:蒜切片,葱切成葱花,姜切碎。红干辣椒切成段 2、油温后,先放入花椒粒,干红辣椒。稍后放入葱姜蒜炒出香味。放入豆腐块,用铲子轻轻推炒几下,放入一勺老干妈油辣子,一勺老抽一勺醋,继续推炒。放入一小勺盐,适当品尝一下掌握咸淡,最后放入葱花炒几下关火。 3、是这种老干妈,记住是油辣椒 4、出锅喽~~ 所属分类: 素菜