养胃鱼胶粥
“ 鱼胶须和小米都是养胃的食物，燕麦有降低胆固醇和排毒功效。这款养胃粥可以经常食用兼有养护功能。鱼胶须胶质丰富，吃完嘴唇都粘起来了。一个星期吃两到三次，可以补充胶原蛋白，养颜效果更好。”
[主料]
小米：100g
枸杞子：10g
姜：一块
清水：四碗
鱼胶须：70g
燕麦：100g
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[养胃鱼胶粥的做法步骤]
1、鱼胶须是鳘鱼肚上的两条须，渔民捕获大鱼后把鱼肚晒干卖给商家，通常就把这个须剪掉留给自己吃，所以市面上是极少能看到。
2、鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。这个鱼胶须因为小所以很容易泡发，并且无添加防腐剂等物质，没有腥味，可以放心食用。泡发后洗净备用。
3、燕麦、小米和枸杞子用清水淘洗干净。
4、把所有材料放入电饭锅中，加入四碗清水。姜也切成薄片放入锅中。
5、盖上锅盖，调好预约时间和设定煲粥程序，就可以睡大觉去了！明天醒来就有香糯可口的早餐吃了，很是方便。
6、煲好的粥加盐调味即可。
[小窍门]
鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。这个鱼胶须因为小所以很容易泡发，并且无添加防腐剂等物质，没有腥味，可以放心食用。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 早餐