#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浪漫玫瑰蛋糕
[主料]
食用油：50g
鸡蛋：3个
低筋面粉：80g
细砂糖：20g
淡奶油：250
玫瑰粉：8g
[辅料]
干玫瑰花：少量
糖霜：23g
色素：少量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[浪漫玫瑰蛋糕的做法步骤]
1、搅拌蛋黄加入白糖。
2、加入食用油，继续搅拌。
3、加入过筛的低筋面粉和玫瑰粉。
4、打发蛋清。
5、打发的蛋清加入到玫瑰面糊中。
6、搅拌均匀后倒入模具中。170度，烤30分钟。
7、烤马卡龙。要用马卡龙做蛋糕的装饰。
8、蛋糕烤完后，抹上奶油。用玫瑰花做装饰。
10、切蛋糕，开始品尝一下～
使用的厨具：电烤箱
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