猪肉炖山药胡萝卜
“ 猪肉炖山药胡萝卜，山药胡萝卜是十分营养的食材，山药胡萝卜的作用不仅是提供营养成分，还让这道菜肴吃起来更加可口。猪肉的香味让 这道菜闻起来十分诱人，让人十分想吃。”
[主料]
猪肉：600克
山药：1根
胡萝卜：1根
[辅料]
葱：1段
姜：1块
[调料]
油：少许
料包：1个
酱油：少许
黄冰糖：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[猪肉炖山药胡萝卜的做法步骤]
1、猪肉600克，山药1根，胡萝卜1根，炖肉料1包，葱姜适量。
2、先把料包准备好，把猪肉洗净却块，平底锅加热加点油，酱油，黄冰糖炒一下上色。
3、炒好之后放入压力锅，设定30分钟，好了之后，移至平底锅。
4、炖肉时准备蔬菜，山药胡萝卜去皮切滚刀，切好葱花，防氧化把山药泡淡盐水中。
5、猪肉压好之后放平底锅加上山药胡萝卜，大约10分钟炖的差不多了，尝一下咸淡，我觉得刚刚好，撒上葱花就关火了！
6、猪肉炖山药胡萝卜，好吃美味的家常菜。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜