芹菜粉
“ 每次去汗蒸必点的菜！家人都很喜欢，我却从来没做过，试了几次，最后终于让我做出了饭店的味道！从此爱上了粉条😀怎么做都好吃，豆芽炒粉，芹菜炒粉，豆芽芹菜炒粉，哈哈！这次粉有点买粗啦，没有经验，家里以前真的没怎么吃粉条，以后不会啦！每次做，老公都会把最后的盘底泡饭，看着家人吃光所有的菜，做饭的当然开心啦！”
[主料]
芹菜：适量
粉条：（中细）适量
[辅料]
生抽：根据菜的多少上色情况
葱末：少许
蒜末：少许
姜末：少许
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[芹菜粉的做法步骤]
1、芹菜切段！
2、粉条提前煮熟透凉！
3、葱沫，姜沫，蒜末！做饭需要有耐心！切成沫我还有一个用意，多吃葱姜蒜对身体有益处！每次都切的碎碎的！这样我和儿子就挑不出去啦！
4、锅里放油，然后下葱沫姜沫蒜末，多少自己定！炒香，火🔥别太大
5、加入芹菜，少许生抽，一调味，二上色。
6、加入粉条，加少量汤！
7、汤干加盐闭火装盘！保管味美！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜