番茄肉酱意大利面
“ 女儿最喜欢的面没有之一，自己在家也能吃到即营养又美味的意大利面，可以抛弃餐厅啦。”
[主料]
洋葱：1个
肉末：150克
意大利面：200克
西兰花：半个
番茄：2个
[辅料]
意大利面酱：1大勺
黑胡椒：适量
淀粉：1勺
口味：酱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄肉酱意大利面的做法步骤]
1、肉沫用少许盐，油，淀粉抓匀腌制十分钟。
2、西兰花掰开小朵，洋葱切小丁，番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。
3、油烧热下蒜片，肉末炒至变色盛出。
4、重新烧油，下洋葱爆香。
5、下番茄丁。
61、大勺意大利面酱，适量盐。
7、最后吧肉沫倒进去，番茄煮成酱关火，喜欢可以再放些黑胡椒碎。
8、烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。
9、接着下意面煮熟，大约8—10分钟。
10、面装盘，盖上肉酱即可享用。
11、炒鸡美味
[小窍门]
没有意大利面酱可以加些黑胡椒也可以。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 意大利菜 西餐