葡萄干麦芬蛋糕
“ 超简单的家常小蛋糕，快来试试吧！”
[主料]
低筋面粉：100g
细砂糖：30g
泡打粉：6g
盐：1g
鸡蛋：20g
牛奶：80g
植物油：30g
[辅料]
葡萄干：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤]
1、准备好用料
2、碗里倒入牛奶
3、加入植物油，搅拌均匀。
4、把鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
5、在牛奶和油的混合物中加入鸡蛋液。
6、搅拌均匀后成为均匀的淡黄色
7、把剩下的所有干性材料混合均匀。
8、把干性材料放入湿性材料里。
9、翻拌成干性材料全部湿润。
10、装入模具，烤箱中层200°15分钟
[小窍门]
干湿两种混合物必须尽快混合，并装入模具烤焙，否则会影响蓬发.
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙