肉烧飘瓜
[主料]
肉：适量
大蒜：几片
飘瓜：一个
[调料]
玉米油：8毫升
盐：少许
白糖：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉烧飘瓜的做法步骤]
2、猪肉用开水过滤一下，然后将肉切块，大蒜去皮切块。
3、飘瓜去皮切片。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉和大蒜煸炒。
5、倒入飘瓜煸炒均匀。
6、倒入适量水。
7、加入盐。
8、白糖少许。
9、拌均匀。
10、烧至大火收汁即可。
11、装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐