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红豆薏米银耳露
“ 煮过红豆薏米银耳羹,忽发奇想,想试试把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮饭的时候放入蒸屉蒸。蒸好的银耳豆米放入料理机搅打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。 这祁和的料理机在去年修理之后,时隔半年,似乎又开始出现问题:近日来每次打浆之后总能在底部的不锈钢圆盘上发现黑色糊浆。疑似渗漏,看来又得联系客服询问维修事宜了。” [主料] 红豆:40克 薏米:30克 银耳:5克 [辅料] 凉开水:400克 糖:适量 口味:甜味 工艺:榨 耗时:三刻钟 难度:简单 [红豆薏米银耳露的做法步骤] 1、用料:红豆40克,薏米30克,银耳5克,凉开水400克,糖适量 2、银耳用清水泡发后洗净去根蒂。 3、红豆薏米洗净,用清水浸泡2小时 4、将所有材料倒入容器,加适量水,放入电饭煲蒸屉中, 5、蒸熟,出锅,稍凉。 6、倒入料理机杯中,加水。 7、盖上盖子, 8、放入机座。 9、选择豆浆键,启动。 10、搅打结束,取下料理杯,揭盖。 11、倒出,加糖调味。 [小窍门] 各材料比例可以根据自己喜好任意调整, 糖可以在打好后加入,也可以一起放入料理机中搅打。 使用的厨具:电饭煲、食物调理机 所属分类: 汤类 家常菜 早餐 夏季食谱 学生