快好知 kuaihz


香蕉酥
“ 冰箱中还剩下6个蛋挞皮,想换个吃法,于是就做了这个香蕉酥。” [主料] 蛋挞皮:6个 香蕉:1个 [辅料] 蛋黄:一个 黑芝麻:少许 口味:果味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [香蕉酥的做法步骤] 1、蛋挞从冰箱中取出自然条件下解冻10分钟即可。 2、香蕉切成小块。 3、把香蕉块放到蛋挞中,再合上。 4、烤箱190度预热,烤12分钟。我烤了10分钟,发现因为火候不够,有些粘不好脱去锡纸,所以改为12分钟。 5、轻轻脱去锡纸。 6、表面刷上蛋黄液,再撒上少许黑芝麻即可。 7、继续190度烤10分钟至表面金黄色即可。 8、简单美味的香蕉酥就烤好了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 零食