粉丝炒小白菜
[主料]
小白菜：适量
粉丝：一小把
[辅料]
虾皮：适量
葱花：适量
盐：适量
生抽：适量
玉米油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[粉丝炒小白菜的做法步骤]
1、小白菜切去根部，放在清水里浸泡洗净。
2、切碎。
3、粉丝泡软，放在开水锅里面烫一下备用。
4、虾皮葱花备用。
5、热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
6、放入小白菜翻炒均匀，炒出水分。
7、加入一小勺盐。
8、放入泡好的粉丝。
9、倒入东古一品鲜。
10、翻炒均匀即可关火🔥。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜