干蘑菇炖鸡汤
[主料]
干蘑菇：适量
鸡肉：500克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[干蘑菇炖鸡汤的做法步骤]
1、干蘑菇泡好洗净，泡蘑菇的水留着。
2、几块洗净，焯水。
3、葱、姜切好。
4、所有食材放在汤锅里面，加适量清水煲2小时。
5、放盐调味。
6、鸡汤就好了。
7、这个干蘑菇太香了。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜