【开封】胖猪蛋糕
“ 今年是鸡年，做个胖猪来问候”
[主料]
低筋面粉：适量
鸡蛋：适量
白糖：适量
[辅料]
奶粉：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[胖猪蛋糕的做法步骤]
1、全蛋液、白糖先打发
2、打发好的蛋液加入少许奶粉调味
3、加入低筋面粉，从下向上翻动均匀
4、做好的蛋糕液倒入胖猪蛋糕模里，电烤箱180度先预絷5分钟，放入胖猪后上火烤30分钟即可
5、蛋糕脱模
6、从这面还真看不出来胖猪的样子
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙