【北京】 滋补健脾二米饭
“ 平常我们吃米饭都是纯大米，或加点玉米渣，但是有一种米非常的营养、滋补，还特有香气，它就是黑米，黑米素有“贡米”、“药米”、“长寿米”的美誉 ，有特殊的营养价值，黑米滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血。在焖米饭的时候只要加里一些，口感马上口感得到提升，味道得到升华，最主要的营养一级棒！”
[主料]
大米：460克
[辅料]
黑米：100克
口味：原味
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[ 滋补健脾二米饭的做法步骤]
1、备好食材
2、食材都放入电饭煲内胆
3、清洗干净，加入清水，水量在东北米横杠处3.5-4中间处
4、电饭煲选择精煮
5、煮好的米饭，颜色漂亮，粒粒分明，口感筋道，带有黑米特有的香气，非常好吃
[小窍门]
黑米颜色越深滋补效果越好
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭