酸奶撞黑凉粉
[主料]
黑凉粉：1盒
[辅料]
酸奶：1瓶
矿泉水：1瓶
[调料]
白砂糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[酸奶撞黑凉粉的做法步骤]
1、黑凉粉打开用矿泉水冲开，搅拌均匀。
2、搅成糊状备用。
3、锅中放入一瓶矿泉水煮开，倒入一勺白砂糖。
4、一边倒入黑凉粉，一边搅拌放凉后，放入冰箱冷藏2小时。
5、冷藏后的黑凉粉，倒入一杯酸奶。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 下午茶