炒土豆片
[主料]
土豆：适量
[辅料]
瘦肉：适量
辣椒：适量
[调料]
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒土豆片的做法步骤]
1、土豆削皮备用。
2、切块备用。
3、锅中热油倒入土豆片瘦肉红辣椒翻炒。
4、加入生抽清水煮沸。
5、快收汁时加入青辣椒盐。
6、翻炒几下断生即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜