家常生炒面
[主料]
面条：500g
鸡蛋：适量
小油菜：适量
[辅料]
酱油：一勺
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
咸盐：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[家常生炒面的做法步骤]
1、从超市买的半成品面条，放入蒸锅蒸五分钟
2、热油上锅，把鸡蛋炒好备用
3、重新热点油，放入葱姜蒜煸香，再放入油菜翻炒
4、再放入蒸好的面条翻炒一会，放咸盐，酱油翻炒一会，最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜