凉拌香菜
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
[主料]
香菜：200g
[辅料]
干红辣椒：3个
大蒜：2颗
[调料]
植物油：3g
盐：1g
生抽：1勺
老抽：少许
香醋：1勺
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌香菜的做法步骤]
1、香菜洗干净沥干水分切段。
2、加入干辣椒、大蒜末。
3、淋上滚油。
4、放入生抽、老抽、盐、香醋搅拌均匀。
5、爽口开胃减脂。
[小窍门]
1、、油无需太多不然油腻。
2、、生抽、老抽、香醋都有盐分所以将所有调料加入后试试咸淡再放盐。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 快手菜