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#信任之美#烤肉披萨
“ 儿子很喜欢吃披萨,一有时间就会给他做一个,等放学的时候,正好烤好了,热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。” [主料] 高粉:150克 土豆:1个 胡萝卜:40克 豌豆:40克 洋葱:适量 烤肉:60克 [辅料] 番茄酱:1勺 糖:7克 酵母:4克 芝士:4片 盐:3克 玉米油:适量 牛奶:适量 烤肉酱:2勺 口味:其他 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [烤肉披萨的做法步骤] 1、面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵。 2、土豆,胡萝卜去皮洗净切成小丁,洋葱切丝,豌豆米洗净。 3、将所有材料放入锅中炒一炒 4、加入烤肉酱炒匀。 5、烤肉切小块。 6、芝士片切碎。 7、面团发酵好了。 8、将面团擀成饼,放入披萨盘,用叉子扎眼。 9、在饼底涂上番茄酱。 10、铺入炒好的蔬菜丁。 11、铺上一层烤肉。 12、撒上芝士碎放入预热好的烤箱,180°上下火烤15分钟左右。 [小窍门] 烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 快餐 午餐