四喜福袋
[主料]
方形油豆腐皮：适量
豆腐：适量
[辅料]
香菇：适量
胡萝卜：适量
青葱：适量
韭菜：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[四喜福袋的做法步骤]
1、韭菜切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。
2、豆腐压成泥状，葱切末，胡萝卜切碎末，香菇泡软后也切碎末。
3、再用烫软的韭菜绑起来。
再将做好的福袋放入蒸锅中用大火蒸约六到十分钟即可(依福袋数量斟酌时间) 。
所属分类： 热菜