窝笋拌猪耳朵
[主料]
香窝笋：一根
[辅料]
盐：5g
鸡精：5g
香油：勺2
白芝麻：颗10
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[窝笋拌猪耳朵的做法步骤]
1、香窝笋洗净切丝
2、猪耳朵切丝
3、窝笋丝先用盐腌出水，倒掉水后加入猪耳朵放鸡精以及少量盐2勺香油搅拌
4、装盘撒上少量白芝麻
所属分类： 私房菜