番茄肉酱意粉，男友级别异域风味--威厨艺
“ 男友级别肉酱意粉！天气凉凉的，有时候也总会心情不好，所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情！这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动！爱在厨房，微信关注“威厨房”，教你轻松烹饪爱心大餐！”
[主料]
意大利面条：250g
番茄：1个
猪肉碎：100g
洋葱：半个
[辅料]
胡椒粉：少许
番茄酱：少许
盐：适量
油：适量
口味：酸咸
工艺：烩
耗时：半小时
难度：简单
[番茄肉酱意粉的做法步骤]
1、意面下入滚水锅中，微微搅拌散开，大火煮透
2、 准备食材，番茄焯水后捞起，去皮切粒，洋葱切粒，备用
3、 油倒入不锈钢锅中微热，倒入洋葱、猪肉碎翻炒
4、倒入番茄粒
5、翻炒均匀后加入少许番茄酱
6、煮至食材绵软、混合
7、意面用面勺捞起备用
8、意面倒入酱中
9、放入少许盐，搅拌均匀
10、即可出锅
11、 撒上少许胡椒粉
12、趁热吃更有味道哟！
13、 西餐盛宴~~
[小窍门]
意大利要做得好吃，要注意以下几点咯：
1、、用橄榄油
2、、煮面一定要沸水再放
3、、煮面的水里要放盐和橄榄油，保持劲道和保证不会黏连
4、、煮面的时间在8~10分钟
5、、煮好后用冷水冲，保持面条的爽滑和弹性
使用的厨具：煮锅、炒锅
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