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姜枣苹果汤
“ 在寻找苹果解法的过程中发现这道被称为大姨妈汤的甜汤。当下感觉不错。一场秋雨一场凉,连日来阴雨绵绵,把曾有的暖意冲刷殆尽。夏日远远退去,成为遥远的传说。天空中飘满着阴冷二字,而这道苹果甜汤正好可以驱赶这日渐深沉的寒意。 立马就行动起来,大枣太大,只用了两颗,干硬难切,也还是勉强划拉成几片。苹果懒得去皮,曾有某节目说苹果连皮煮更有营养,这正好成为懒人的借口。 简简单单一道汤,甜而微辣。。。” [主料] 生姜:10克 苹果:半个 大枣:2颗 枸杞:15毫升 [辅料] 红糖:适量 水:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [姜枣苹果汤的做法步骤] 1、用料:生姜10克,苹果半个,大枣2颗,枸杞15毫升,红糖适量,水适量 2、生姜洗净切片, 3、苹果洗净去蒂把果核,切片。 4、红枣切片。 5、锅中倒水,烧开。 6、倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。 7、苹果变软,熄火。 8、盛出,趁热食用。 [小窍门] 若红枣个头小可以多放几颗。 苹果可根据自己喜好选择去皮或不去皮。 红糖用量可根据自己口味酌情添加。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 冬季食谱 宴客菜 晚餐