椰蓉芝士土豆球
“ 我们家一直要求把土豆变成主食，不爱吃大米饭，三天二头要吃土豆，炖炒煮已经相当不受欢迎了，这款土豆球做起来不费时，大朋友小朋友都爱吃。”
[主料]
马苏里拉：50g
总统黄油：25g
土豆：500g
椰蓉：25g
[辅料]
盐：3g
奶粉：15g
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[椰蓉芝士土豆球的做法步骤]
1、准备原材料，土豆、椰蓉、芝士、黄油、奶粉
2、土豆去皮切块。
3、放电压力锅蒸十分钟，没有可以放锅里隔水蒸半小时。
4、蒸好后放盆里冷到温。
5、盆里放入盐、奶粉、胡椒粉、黄油。
6、戴上一次性手套挤成土豆泥，并且要搅拌均匀。
7、搅拌均匀后的样子。
8、趁热分成25克的小团。
9、包入芝士馅。
10、搓成圆。
11、放入椰蓉中滚下，表面裹上椰蓉。
12、放入烤盘，搓的同时把烤箱上下温200度预热五分钟。
13、烤箱上下温度200度，烤15分钟后取出装盘。
14、成品
15、成品
[小窍门]
蒸好的土豆里有水的话一定要倒掉。
使用的厨具：其它、高压锅
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