奶酪水果酥
“ 很简单的一款奶酪酥。”
[主料]
千层酥皮：三张
奶油奶酪：100g
[辅料]
细砂糖：20g
水果：适量
香草精：1g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[奶酪水果酥的做法步骤]
1、千层酥皮切成等量的4份。
2、取一块，两个相对的角对折。
3、像我这样切两刀。
4、打开。
5、如图折上来，角按一下，粘上。
6、两边都弄好。
7、中间放一勺奶酪，上边再放一块水果丁，我放的黄桃，放草莓，蓝莓会更好。
8、烤箱200度预热，烤20分钟。金黄色就可以啦。我烤的火候有点小，火候再大一点会更酥脆，但是不影响口感。放凉吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙