疙瘩汤
[主料]
面粉：一碗
黄瓜丝：适量
香菜：1根
胡萝卜丝：适量
葱：一小段
[辅料]
胡椒粉：一点
猪油：2小勺
味精：小半勺
盐：半勺
鸡精：半勺
水：2碗
五香粉：半小勺
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[疙瘩汤的做法步骤]
1、准备食材、面粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜碎、葱碎
2、锅中烧水，这时间可以和面疙瘩，一点点倒水，嘎达好了水也开了，把嘎达放水里，开始放调料，在煮嘎达时要勤用勺子翻动，要不该糊锅了。
3、嘎达快好了放胡萝卜丝、黄瓜丝、翻动，放猪油香菜和葱，完美的嘎达汤就完事了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类