玫瑰花香煎包
“ 玫瑰花香煎包，很好吃，没有任何技巧，即使新人你看了也一定会做的美味香煎包【玫瑰花香煎包】制作简单、而且味道鲜美，这里把这个分享给 朋友们，希望大家喜欢！”
[主料]
猪肉馅：适量
葱花：适量
姜：适量
鸡蛋：一个
成品饺子皮：适量
[辅料]
食盐：适量
色拉油：适量
酱油：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玫瑰花香煎包的做法步骤]
1、葱，姜切成细小的碎末。
2、把肉馅放玻璃碗中，加适量蛋液朝一个方向不停的搅拌上劲儿，这样可以使肉馅更加鲜嫩。把葱末，姜末，圆葱碎末都放入碗里，加入鲜酱油，蚝油，五香粉，香油，色拉油，食盐搅拌均匀
3、购买的成品饺子皮，也可以面粉自己加工面团，搓长条，用刀切成大约8克左右的小剂子，把面剂子按扁，擀成薄薄的面皮。
4、取五张面皮一个压一个的摆放整齐，中间放入馅料。由下往上把面皮对折，不用把边儿捏紧，再从一端开始慢慢卷起，最后用水把面皮粘牢固。
5、卷成的玫瑰花形状，是不是很漂亮。
6、平底锅烧热，锅底抹油，放入玫瑰花香煎包。
7、稍等片刻，煎包底部略有黄嘎后，倒入面粉水，至煎包三分之一处，转中火，听到响声，转小火，水干底脆即成
8、做好的成品，味道超赞！
[小窍门]
使用的厨具：平底锅不粘锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜