黑木耳香干烧五花肉
“ 猪的五花肉营养价值极高，有抑制食欲和补充体力的作用。配上香干和黑木耳，搁入适量的干辣椒来烧，口感微辣，营养更丰富。。。”
[主料]
香干：160克
黑木耳：5克
五花肉：475克
[辅料]
干辣椒：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[黑木耳香干烧五花肉的做法步骤]
1、食材：香干（已切开）、黑木耳（已泡发清洗）、五花肉（已清洗切开焯水）、大料
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。
3、随后，加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、煮开。
6、接着，合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻动一下。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
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