寿司
“ 寿司从营养学的角度来讲，米饭作为主食的主料，提供了基本的热能与碳水化合物，而寿司的营养价值关键在于包在外面的紫菜，这是碘、锌、钙等重要营养素的来源，并且含量丰富。”
[主料]
海苔：1袋
米饭：1碗
肉松：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
醋：适量
沙拉酱：适量
黄瓜：1条
火腿肠：1条
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[寿司的做法步骤]
1、准备好材料
2、米饭里加入醋，汤 是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。（这个可以按自己口味去改变，）
3、鸡蛋总平底锅煎成圆饼形，黄瓜火腿肠鸡蛋皮切成条状
4、挖一勺米饭均匀的铺开不易太厚容易破皮
5、放上黄瓜，蛋皮，火腿肠挤点沙拉酱，撒入肉松
6、用竹帘裹住
7、静之一会定型
8、打开就可以切
9、刀抹点油切去两头边角，切成小块
10、成品
使用的厨具：炒锅
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