上汤木耳炖时蔬 [主料] 娃娃菜:适量 木耳:适量 粉带:适量 [辅料] 鱼豆腐:适量 毛豆米:适量 菜花:适量 葱:适量 [调料] 骨头汤:适量 油:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [上汤木耳炖时蔬的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、菜花和娃娃菜洗净备用。 3、木耳和粉带提前浸泡。 4、锅入油烧热倒入葱爆香。 5、放入娃娃菜和菜花翻炒。 6、放入鱼豆腐继续翻炒。 7、加入骨头汤煮沸,放入木耳和粉带,毛豆米煮沸。 8、煮至入味即可。 9、出锅加盐和白胡椒调味。 10、家常美味即可享用。 [小窍门] 时蔬随意搭配,喜欢即可,祝您愉快! 使用的厨具:汤锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐