Q圆
[主料]
紫薯：适量
红薯：适量
芋头：适量
[辅料]
木薯粉：适量
开水：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[芋圆的做法步骤]
1、紫薯对半切 蒸熟
2、蒸熟后晾凉 去皮 木薯粉过筛 加糖
3、紫薯跟木薯粉热水揉团（一定要是热水）
4、揉条切小块 筛些木薯粉在小团上
5、水煮开加入Q圆 大火煮至十分钟捞出可加炼乳 牛奶 蜂蜜等自己喜欢的配料
[小窍门]
揉团一定要用热水 注意防烫
使用的厨具：煮锅