双虾担担面
[主料]
猪肉：少许
生菜：少许
面条：适量
基围虾：适量
[辅料]
生抽：少许
鸡精：少许
麻油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[双虾担担面的做法步骤]
1、猪肉剁碎
2、热油锅里煸炒出油
3、加少许生抽炒上色
4、基围虾去虾头，去虾线放少许油锅里炒上色
5、面条提前下好，放冷水过下水
6、碗底放上生抽，麻油和少许鸡精将面条放上去
7、摆上蔬菜，肉酱和虾仁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜